فوائد وأضرار المكسرات بالعسل

رئيسي » الحديقة » الأشجار » جوز

المكسرات والعسل نفسها مفيدة جدا ، ولكن إذا جمعت هذين المكوّنين ، ستحصل على قنبلة حقيقية. يمكن 400 غرام من هذا المنتج استبدال وجبة كاملة وتشبع الجسم بالكامل مع جميع المواد الضرورية.

ولكن تجدر الإشارة إلى أن المكسرات التي تحتوي على عسلٍ ما تعود بالفائدة فقط ؛ بل يجب أن يتم إعدادها بشكل صحيح واستخدامها بشكل صحيح ، مع احترام الجرعة.

التركيب الكيميائي للجوز مع العسل

تشمل الوصفة الكلاسيكية للمكسرات بالعسل الجوز ، لذلك يوضح الجدول أدناه تركيبة هذا المنتج المعين.
عسل

• المواد المضادة للاكسدة.
• الريبوفلافين.
• حمض الأسكوربيك.
• Pantoten.
• حمض الفوليك.
• البيريدوكسين.
• الصغرى والمغذيات الكبيرة المفيدة ، والتي تشمل الحديد والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك.
• أيضا في تكوين العسل يمكن العثور على الفركتوز والجلوكوز.

المكسرات

• حمض الأسكوربيك.
• زيت دهني ، يتضمن الغليسريد.
• فيتامين K و P
• كمية كبيرة من البروتين
• أحماض أمينية.

تركيز جميع هذه المواد عالية جدا ، لذلك تعتبر المكسرات بالعسل واحدة من أكثر المنتجات فائدة. بالإضافة إلى الجوز ، يمكنك استخدام اللوز والفستق والكاجو ، إلخ. كما يوصى بطبخ المكسرات بالعسل مع إضافة أنواع مختلفة من الفواكه المجففة أو الليمون ، والتي يمكن أن تثري التركيبة وتجعل الأداة أكثر فائدة.

الفوائد

العسل هو موصل ممتاز لجميع العناصر النزرة التي تشكل الجوز، وبالتالي زيادة خصائصها المفيدة.تستخدم هذه الأداة كعلاج مساعد للأمراض المختلفة ، ولكن في أغلب الأحيان يستخدم المكسرات بالعسل لتجديد القوة البدنية والعصبية والعقلية المستهلكة.

• له تأثير مفيد على عمل القلب والأوعية الدموية.
• هو منع النوبة القلبية.
• يزيل التعب ويعطي القوة للكائنات الحية ؛
• يزيد من اليقظة العقلية.
• ينشط جيدا.
• يحسن المزاج.
• يخفف من صداع الشقيقة.
• يحسن النوم
• يساعد في الإمساك وعطل الأمعاء.
• الاستخدام المنتظم يزيد من فرص الحمل.
• يحفز الرغبة الجنسية للإناث ؛
• أيضا ، هذه الأداة مفيدة جدا للرجال ، لأن المكسرات هي مثير للشهوة الجنسية الطبيعية. مع مساعدتها ، يزيد عدد الخلايا المنوية والدورة الدموية في الأعضاء التناسلية تتحسن.
• العسل مع المكسرات يعيد جسد المرأة بعد الولادة ويزيد بشكل ملحوظ من كمية حليب الثدي;
• مهما بدا الأمر غريباً ، فيمكن تناول المكسرات بالعسل أثناء النظام الغذائي. نظرًا لقدرته على تحسين الشهية ، فإن ملعقة من هذا المنتج الذي يتم تناوله في الصباح ستساعدك في الحصول على وجبة فطور جيدة ، مع الحفاظ على الشبع لفترة طويلة.
• أيضا ، عندما لا يحصل الجسم على الكمية المعتادة من السعرات الحرارية ، فإنه يبدأ في تجربة الإجهاد ، والمكسرات بالعسل يمكن أن تساعد في تخفيف التوتر العصبي.

تجدر الإشارة إلى أن كل الجوز يستخدم لتحقيق هدف محدد:

1. يتم استخدام الجوز لاستعادة الجسم بعد الأمراض وأنواع مختلفة من العواصف. تساعد هذه الأداة على زيادة مقاومة الجسم للعدوى ، بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الجوز أفضل طريقة لتحسين الفاعلية.
2. اللوز له تأثير جيد على حالة القلب والأوعية الدموية ، وله أيضا خاصية مفرزة الصفراء ؛
3. يدعي العلماء أن الاستخدام المنتظم للبندق يساعد في مكافحة السرطان. يمكنك حتى تنمو في المنزل من الجوز;
4. الفول السوداني يساعد الجسم على تجديد قوته المفقودة.
5. تساعد حبوب الصنوبر على زيادة الشهية وتعبئة الجسم بالكثير من الفيتامينات.

هذا المنتج مفيد جدا للأطفال. بفضله ، يتم تعزيز المناعة ، يتم إزالة التعب ، يتم تحسين الانتباه والذاكرة. تساعد المكسرات بالعسل الطفل على تحسين الأداء المدرسي وتعزيز مقاومة الجسم للأمراض المختلفة ، وتعتبر هذه الأداة مهمة بشكل خاص خلال الأوبئة.

جرح

بالإضافة إلى العدد الهائل من المزايا ، في ظروف معينة ، يمكن أن يسبب المكسرات بالعسل أذى للجسم. لتجنب مثل هذا الموقف ، من الضروري معرفة جميع موانع الاستعمال الحالية:

• أمراض خطيرة في الجهاز الهضمي.
• مرض الرئة.
• مرض القلب المزمن.
• وجود الحجارة في المرارة أو الكليتين ، بما في ذلك التهاب المرارة المزمن أو الحاد.
• الروماتيزم.
• وجود أي أمراض جلدية ؛
• إذا كان الشخص عرضة للوزن الزائد ، فإن استخدام المكسرات بالعسل يمكن أن يؤدي إلى ظهور الوزن الزائد ؛
• قد يكون حساسية لبعض المكونات ؛
• بسبب كمية كبيرة من السكر ، لا يمكن أن يؤكل هذا المنتج من قبل مرضى السكري.

عند تناول المكسرات بالعسل مع وجود هذه الأمراض ، قد يحدث تفاقمها وتدهور حالة الجسم. ومن الجدير بالذكر أن يومًا يمكنك أن تأكل فيه أكثر من 500 جرام من هذا المنتج ، وإلا فقد تحدث المضاعفات التالية:

• اللوزتين الموسعتين
• ظهور طفح جلدي في الفم ؛
• هناك تشنج في الأوعية الدموية والصداع الشديد.

وصفات

بعد الوصفة الكلاسيكية ، يتم تحضير المكسرات والعسل من الجوز ، كما يُسمح أيضًا بمواد خام أخرى وإضافة مكونات مختلفة:

1. يسكب 600 غرام من الجوز المقشر بكامله 300 مل من العسل الطازج ويُغذّى في مكان بارد لمدة 14 يوماً ؛
2. 100 غرام من المشمش المجفف المنقوع لمدة 30 دقيقة ، ثم يتم تجفيفها وسحقها ، ومن الضروري أيضا أن تتحول إلى نصف طين من الليمون ، مقشر من الجلد والبذور. أضف إلى هذا الخليط 40 جرام من اللوز والجوز. في المرحلة الأخيرة ، أضف 3 ملاعق كبيرة من العسل. يجب أن يتم تخمير المنتج الناتج لمدة 10 أيام على الأقل ؛
3. يتم تحدي 200 جرام من المشمش المجفف و 200 غرام من الزبيب و 200 غرام من البرقوق مع الماء المغلي ، وغسلها تحت الماء الجاري وسحقها مع نصف الليمون المقشر. يتم الجمع بين الخليط الناتج مع 200 غرام من الجوز الكامل و 250 ملليلتر من العسل. قبل الاستخدام ، يجب حفظ الخليط في مكان بارد لمدة 2-3 أسابيع ؛
4. من الضروري تناول 100 جرام من اللوز والكاجو والفول السوداني و 50 جراما من الجوز.يتم تجفيف التشكيلة الناتجة في مقلاة ، مع التحريك باستمرار. بعد التبريد ، يتم نقل الخليط إلى وعاء ، ويصب 200 مل من العسل ويسمح للبث لمدة 1-2 أسبوع.
5. واحدة من أبسط الوصفات هي مزيج من 100 غراما من الصنوبر و 100 ملليلتر من العسل ، يجب أن تكون مصرة لمدة 2-3 أيام.
6. يتم تقطيع 200 جرام من البندق المقشر في مقلاة ، ويتم تبريده وخلطه مع 100 ملليلتر من العسل ويتم غمره في مكان مظلم بدرجة حرارة باردة تبلغ 7 أيام ؛
7. لإعداد حلاوة لذيذة أمر ضروري يخلط في طبق عميق 200 جرام من المكسرات المقشرة كلها مع ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة و 3 ملاعق من العسل. ثم ينتشر الخليط على الرق ثم يرسل إلى فرن مسخن إلى 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة. في هذه الحالة ، يتم تقليب المكسرات دوريًا ، بحيث لا يتم حرقها. وبعد إزالة الطيبة من الفرن ، يستمر في التحريك ، بحيث لا تلتصق المكسرات ببعضها.

نصائح مفيدة

هناك العديد من الحيل ، والتي بعدها ستكون الأداة المُعدة أكثر فائدة:

• من الأفضل شراء المكسرات غير المقشرة والعسل الطبيعي.
• المكسرات هي إما غير مطحونة على الإطلاق ، أو مكسورة قليلاً باليد ؛
• من المستحسن خلط المكسرات بالعسل فقط بالأشياء الخشبية ؛
• يتم استخدام وعاء زجاجي كحاوية.
• ضع المكسرات في جرة ، ثم صب العسل عليها ؛
• غطاء مصنوع من ورق أو رق ؛
• غالباً ما يتم إصرار مثل هذه الوسائل في الثلاجة أو في مكان بارد آخر ، متوسط ​​وقت الانتظار هو 1-2 أسبوع.

إذا تم استخدام المكسرات بالعسل لأغراض طبية ، فعليك اتباع بعض القواعد:

• من الأفضل تناول ملعقة صغيرة من المزيج في الصباح على معدة فارغة ، مع تناول وجبة الإفطار في 30 دقيقة ؛
• مدة العلاج شهر واحد.

العسل مع المكسرات ليست مفيدة فحسب ، بل أيضا علاج لذيذ جدا. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى وجود موانع ويجب التأكد من الامتثال للجرعة.