8 أفضل أنواع البطاطا في روسيا البيضاء

رئيسي » حديقة الخضروات » البطاطا

تنتشر الأصناف البيلاروسية على نطاق واسع ، وكذلك الدرنات ذات العرض الممتاز ، وخصائص طعم البطاطس عالية. البطاطا ، التي تربى في بيلاروسيا ، تنمو أيضا بشكل جيد في روسيا وأوكرانيا.

أصناف البطاطا البيلاروسية

منذ بيلاروسيا نفسها مقسمة إلى ثلاث مناطق مناخيةثم تم تطوير أصناف خاصة لكل منطقة بحيث تنتج الدرنات العائد المخطط. في هذا البلد ، تعد البطاطس هي الخبز الثاني من حيث أهميتها.

وبالتالي ، فإن تربية الأصناف الجديدة التي تعطي غلة كبيرة ثابتة ينظر إليها باهتمام كبير.

تربية البطاطا في بيلاروسيا

واليوم ، تحتل الدولة المرتبة السابعة في العالم في زراعة البطاطس ، ولا يظل الانتخاب في البلاد قائمًا. هناك تطورات جديدة تلبي جميع متطلبات المعايير العالمية.

أصناف لها طعم عالية. الآن هم تربية البطاطس قادرة على الحفاظ على الدرنات لفترة طويلة جدا في درجة حرارة 3 درجات الحرارة.

في بيلاروسيا ، يزرع النوع المحلي من تنوع Zhuravinka ؛ يزرع كل مزرعة ثانية.لديه وجود النشا 18.5 ٪ ، والجلد المحمر واللحم ذو اللون الكريمي.
يتم جمع 640 في الهكتار الواحد ج. الخصائص الغذائية ممتازة والتنوع يقاوم الأمراض جيدا.

كان اختيار العلماء البيلاروسيين هو صنف سكارب الذي يعني ، في الترجمة من اللغة البيلاروسية ، "الثروة". هذا ليس اسمًا عشوائيًا ، لأن الدرنات نفسها ، عند حفرها ، تشبه القضبان الذهبية. جلد درنة من الظل المصفر و شكل مستدير.

وجهة جدول سكارب مع محتوى النشا من 16.5 ٪. عند إعداد الدرنات لا تغيير الظل من لون مظلم. في الوقت نفسه ، يتم الحفاظ عليها بشكل ملحوظ ، ويتم جمع 645 ج. من هكتار واحد.

يعتقد العلماء أن Skarb يُسمح أيضًا باستخدامه كمخلوط طبيعي للتربة من أجل إزالة المكونات الضارة.

مربي معهد البحوث البيلاروسية أطلق Zorachka. يتم جمع هذه الأنواع إلى 310 ج. من هكتار واحد. الصنف مستدير وكبير. الجلد هو لون مصفر ، واللحم هو لون الزبدة محلية الصنع.

Zorachka يقاوم تماما المرض ، ويبقى كثيفة حتى نهاية فصل الشتاء.

أصناف البطاطا البيلاروسية

من بينها:

• الأ ملاك المنقولة
• نسيم
• Uladar
• بيان رسمي
• Zhuravinka
• Bellarosa
• إمبالا
• الأحمر القرمزي

يتم تطبيق هذه الأنواع في إعداد أطباق مختلفة. لإنتاج للنمو أو شراء - Zdabytak ، أتلانت ، سيغنوم ، الحد الأقصى.

في هذه الأصناف ، يتم احتواء النشاء المبالغة في تقديرها من:

1. النشا.
2. الكحول.
3. دبس السكر.

أفضل الأصناف للزراعة في بيلاروسيا

اختر الآن الأنواع التي تحتوي على محتوى النشا بنسبة كبيرة إلى حد ما ، لأنها مسؤولة متطلبات استهلاك الطهي والصناعية. في العلاقة بين التأثير المطلوب في كتالوج الشركة المصنعة ، يتم تقسيم الأنواع إلى مجموعات ذات أغراض مختلفة.

هناك أيضا تنوع الأصناف في وقت النضج. لكن الأنواع المتوسطة والأنواع التي تنضج في الخريف هي أكثر شعبية بسبب حقيقة أن لديهم فترة تخزين طويلة بدون جهد.

الجدول 1. أنواع منتصف الموسم التي تنضج لمدة 105 أيام.

الجدول 2. أنواع الكمون المتوسطة التي تنضج في 115 يومًا.

قد تتضرر الأنواع التي تنضج في منتصف الخريف من البرد الأول ، وبالتالي يتم زراعة الأصناف فقط في المناطق الجنوبية.

مزايا الأصناف البيلاروسية

على أراضي الجمهورية تزرع أكثر من 100 نوع تختلف في زراعة البطاطس على المدى. يتم تخصيص جميع الأنواع لمناطق مختلفة. يتم إجراء الاختبارات لفترة طويلة ، من أجل فهم كيفية تكيف البطاطا عندما تنمو في منطقة معينة.

أيضا ، يتم تربيتها الدرنات بطريقة أن جودة الغذاء والمنتجات على مستوى الاختيار الأجنبي. ولكن بخلاف ذلك ، لا تحتاج إلى إجراء تحديث سنوي لزرع البذور.

زراعة البطاطا لا تتطلب الأسمدة الكبيرة ومن المربعات التي يحصدون فيها محاصيل كبيرة من البطاطا ذات الصفات:

1. الإنتاجية.
2. محاذاة الدرنات المتعلقة بالشكل.
3. مظهر جيد.
4. مقاومة الأمراض الغريبة لنباتات نباتية.
5. طعم ممتاز.
6. الحفاظ على ممتازة في فصل الشتاء.

في الجمهورية هناك محطة فنية مجهزة جيدا ومعرفة النخبة من المهندسين الزراعيين تطوير أنواع جديدة من البطاطا. مع هذا تلقى مادة البذور تبيع جيدا، منذ بيع منذ فترة طويلة لبلدان مختلفة أنشئت منذ وقت طويل.

تنتج الجمهورية الكثير من مواد بذور النخبة من بطاطس البذر ، والتي يتم تنفيذها بعد اختبار مفتش الدولة الذي يراقب جودة المادة. كل هذا مستمر منذ أكثر من 100 عام.

ملامح الغرس والرعاية

من أجل إنقاذ محصول كبير من الحطام كل عام ، أولاً وقبل كل شيء ، من الضروري الحصول على مواد بذور صحية مطابقة للنموذج.

الباقي زراعة التكنولوجيا الزراعية ليست مختلفة وتشمل:

• إزالة الأعشاب الضارة.
• الري.
• فتاحة.
• الأسمدة.
• العلاجات لولاية كولورادو خنفساء البطاطا والأمراض الفيروسية.

وفي الوقت نفسه ، ينبغي أن تكون التربة المخصصة لحصاد كبير من البطاطا خفيفة وخصبة.

تقترب بشكل فعال من زراعة البطاطا ، وخلق الظروف اللازمة - وهذا سيكون الخيارات اللازمة للحصول على محصول جيد ذات جودة عالية.

أصناف مبكرة من البطاطس لتربية البيلاروسية

Uladar

تم تعيينه للاستخدام في الطعام ، بطول 50 سم وينتشر مع سيقان مكررة.

الجدول 3. يضم أصناف Uladar.

فإنه يظهر مقاومة لأمراض عديدة من النباتات solanaceous.

العائد لكل هكتار هو 424 طن.

Aksamit

مصممة لتصنيع مختلف الأطباق ، منتجة باعتدال وفترة صلاحية قصيرة.

الجدول 4. ملامح القمامة Aksamit.

يتم تكييفه لحفر البطاطا الجديدة.

أفضل الأصناف في منتصف الموسم والمتوسط

يتم تسليط الضوء على الفجوة بين هذه الأنواع:

Lasunok

قدرة النشا في البطاطس عالية ، مما يعطي الثقة بأن المهروس الذي صنعه منه سيكون خاليًا من الكتلة.

جدول 5. ميزات أصناف Lasok.

تتمتع Lasunka بمقاومة ملحوظة لأمراض النباتات الغريبة - السرطان ، اللفحة المتأخرة من الدرنات ، الجرب ، والفيروسات. مدة الصلاحية 4 أشهر فقط ، شريطة أن تكون درجة الحرارة في موقع التخزين من -1 إلى +2 درجة.

عند تغذية البطاطس المزروعة لا تتدخل في الأسمدة النيتروجينيةوإلا فإن القمم ستنمو بشكل كبير وهذا سيقلل من إنتاجية درنات البطاطا.

مرفاع

مع الذوق السليم ، لينة تقريبا المغلي أبدا. من هذه البطاطا من الجيد لطهي الرقائق.

الجدول 6. ميزات أصناف كرين.

الرافعة مقاومة للسرطان والديدان الخيطية ، الجرب و blackleg ، ضد اللفحة المتأخرة والفيروسات. يولد الكثير من البطاطس في شجيرة واحدة وبالتالي ينمو الحصاد الجيد.

رأي تستجيب للأسمدة النيتروجينية. جودة ممتازة لحفظ ، ويمكن تخزين الدرنات مع تخزين جيدة حتى الحصاد القادم. عندما يتطلب زراعة الري.

جنكه

وجهة لتناول الطعام مع فترة صلاحية طويلة وذوق جيد.

الجدول 7. ميزات أصناف يانكا.

يقاوم جيدا أمراض البطاطس مثل الديدان الخيطية الذهبية ، السرطان ، الجرب ، اللفحة المتأخرة.

مقاومة للضرر الميكانيكي وفترة تخزين من 95 يوما ، وبالتالي ، يمكن زراعتها لأغراض تجارية.

التي هي الأصناف البيلاروسية هي الأكثر مبيعا في روسيا

ما يزرع في حديقته الشخصية ، الجميع يقرر لنفسه ، ولكن قبل إعطاء الأفضلية لأي ، يجب ألا تكون على دراية بالمؤشرات الرئيسية.

بيان رسمي

نوع Sredneranny من تربية البيلاروسية ، التي لها خصائص نكهة رائعة. الدرنات مع محتوى النشا من 15 ٪ ، والجلد هو محمر ولب كريم.

يعود العائد إلى ظروف مختلفة ، ولكن في الظروف الطبيعية تكون 71 t.h. تخزين لفترة طويلة، في حالة درجة حرارة السلامة في 4 درجات مئوية.
وقد طورت هذه الأنواع مقاومة للأمراض ، وزرع البيان على الأرض السوداء.

اختيار Zdabytak البيلاروسية

النوع الفني المتأخر من البطاطس المحتوية على النشا فوق المعدل الطبيعي. يشكل محصولا إلى 61 طن. الدرنات Zdabytka جيدا مسلوقة لينة.

تقدر بنسبة عالية من النشا ، تصل إلى 27 ٪ ، ولكن خلال الزراعة يتطلب الري.

Uladar

النظرة المبكرة لاختيار البيلاروسية. هذه البطاطا يمكن أن تحل محل خصائص Skarb المعلن عنها. تنبت الدرنات على شكل كف مع بشرة صفراء ، لحم بلون أصفر فاتح ، وليس أعين عميقة.

محتوى مواد النشا هو 17 ٪. جمع في سنوات جيدة ل 72 تنغي. Uladar يقاوم معظم الأمراض.
عرض تكييفها للزراعة على الأراضي منظم بشكل مختلف. بطاطا ذات صفات نكهة ممتازة - لأطباق الطهي.

إعطاء الأولوية للبطاطا المنتجة في جمهورية بيلاروسيا ، يمكن للمرء أن يكون متأكدا من أنه في أغسطس وسبتمبر سوف نحفر حصاد البطاطا ذات الجودة العالية. إذا كان في نفس الوقت التقيد التقنيات الزراعية الموصى بها ، ثم العوائد ستكون مستقرة.