Sous ce fier nom, la fraise de jardin préférée de tous est cachée. Il pousse dans presque toutes les parcelles de jardin et chaque printemps au printemps, la première des baies donne les vitamines les plus parfumées. Les baies parfumées sucrées Victoria sont non seulement savoureuses, mais aussi des mets délicats pour la santé des enfants et des adultes.
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La différence fraise et baies Victoria
Les fraises et les fraises appartiennent au même genre. Pour le consommateur, il n’ya pas de différence fondamentale entre les petites différences, mais leurs experts attribué à différents types.
Leurs différences sont exprimées dans certaines caractéristiques:
- Les fraises sont différentes des fraises grandes tailles avec une abondance de feuillage vert pâle et de pédoncules qui les surplombent, tandis qu'à Victoria, ils reposent sur le sol sous le poids des baies.
- Fraises de jardin aime les zones ensoleilléeset son parent sauvage pousse bien à l'ombre.
- Victoria (fraise de jardin) fait référence aux plantes monoïques - c'est à ce moment que les fleurs mâles et femelles sont situées sur le même buisson. À la suite de la pollinisation croisée apparaissent grosses baies. Alors que la fraise est une plante dioïque, c'est quand il y a séparément des buissons femelles, des mâles séparés. Pour obtenir la récolte, il est nécessaire de les planter sur un lit dans un rapport de 1: 4.
- Baies significativement différentes en taille et couleur du fruit: dans les fraises, elles sont petites (jusqu’à 5 g) avec une teinte rouge violacé du soleil et une teinte rose pâle, Victoria produit de gros fruits de couleur rouge ou rose.
- Victoria est différent haut rendement, en raison de la fructification de tous les arbustes. Contrairement aux fraises, dans lesquelles seules les femelles portent des fruits.
Ces facteurs sont la principale raison du fait que les fraises ne peuvent être trouvées que sous la forme qui pousse à l'état sauvage dans le champ ou à la datcha du fan de ce type de baies.
Pourquoi sont-ils souvent confus
Certains jardiniers appellent des fraises fraises de jardin. Cela est dû à leur similitude externe. Les deux appartiennent à la famille des rosacées, la famille des fraises parfumées.
Les fraises sont du musc ou du muscat, les fraises sont de l'ananas. Les deux espèces ont la même méthode d’élevage - ce sont de longues pousses ressemblant à des moustaches. Exige le même soin.
L'histoire de la variété et sa différence avec les fraises de jardin
Les Russes du 18ème siècle utilisaient des fraises et des fraises des bois pour se nourrir. Espèces sauvages, qui poussaient dans les prés, les lisières, entre les arbustes des forêts. Sous les ordres du roi, ils ont commencé à le faire pousser dans des jardins.
À cette époque, les Européens avaient déjà mené des travaux sur la sélection de nouvelles variétés de fraises à gros fruits. En France, par pollinisation des fraises du Chili et du Virginian, une nouvelle variété a été obtenue, nommé Victoria en l'honneur de la reine d'Angleterre.
À la fin du 18ème siècle, elle s'installe dans les jardins russes et devient le premier représentant du grand jardin aux fraises. Depuis lors, apporté un grand nombre de différentes variétés de fraises. Parmi eux, des remontants qui portent des fruits. jusqu'à 5 fois par saison. Mais dans de nombreuses régions, ils continuent d’appeler Victoria Garden.
Caractéristiques, description et différences de composition
La fraise, une plante très résistante au gel, possède des baies parfumées et de bon goût. Mais inférieure à Victoria la taille des baies, des couleurs pâles, donnent. La composition chimique de ces baies selon la description ne diffère pas.
Les deux espèces contiennent des mono- et des disaccharides, des fibres, des fractions de protéines, des acides, des pectines, des vitamines A, B. H, C, E, des minéraux, des oligo-éléments - potassium, calcium, magnésium, sodium, soufre, phosphore, chlore et l'eau qui compose 90% de la masse totale.
En raison de sa composition, la baie est indiquée pour les personnes atteintes de troubles métaboliques, de maladies de l'intestin, de la glande thyroïde, du cœur et des vaisseaux sanguins. Les baies apportent des avantages inestimables dans la lutte contre les virus, l’inflammation chronique de la peau, le taux de sucre, la maladie des calculs biliaires.
Le contenu en antioxydants actifs stimule le développement de la mémoire, prévient la mort des cellules cérébrales. Une petite quantité de baies mangées chasser la dépressionpourquoi et supprimer les peurs.
Appliqué efficacement aux masques et lotions pour les soins du corps.
Différences de soins
Un bon entretien des fraises et des fraises n’est presque pas différent, sauf choisir un site d'atterrissage.
Les fraises peuvent pousser à l'ombre, Victoria préfère les taches ensoleillées. Dans ce cas, les deux espèces sont satisfaites d'une floraison abondante. Seule la récolte de fraises est relativement petite par rapport à celle de Victoria.
Conditions de croissance
La plantation peut être faite 2 fois par an - au printemps et dans la seconde moitié de l'été. Pour que Victoria puisse bien pousser et profiter de la récolte, elle doit créer certaines conditions.
Pour un lit de fraises, une portion même ensoleillée de sol sablo-sableux convient. Planification du printemps planter des terres pour cuisiner à l'automne. Pour la plantation d'été, le sol est préparé entre 1,5 et 2 mois plus tôt.
La préparation comprend:
- Creuser
- Désherbage
- Fertilisation (cendre de bois, compost ou humus)
- Lits de formation. Il devrait être élevé lorsqu'il est proche de la surface des eaux souterraines, faible en leur absence. Les arbustes sont assis en ligne droite avec un intervalle 25-35 cmespacement des lignes 50 cm
Les semis sont plantés dans les trous préparés préparés et irrigués abondamment. Une fertilisation supplémentaire est effectuée dans 15 à 20 jours.
Pour se protéger contre les mauvaises herbes, les parasites, le dessèchement le sol autour des plantes est couvert. Il peut s’agir d’agrofibre, de pellicule de paillage, d’herbe tondue, de paille.
La prochaine étape consiste à prendre soin des plantes plantées.
- Arrosage en temps opportun. Faire mieux une fois en 7 jours pulvérisation d'eau avant la floraison avec l'apparition de fleurs sous les buissons.
- Désherbage
- Desserrage
- Il devrait y avoir quatre engrais: le premier au printemps, le deuxième lors de la floraison, le troisième lors du versement des fruits, le quatrième après la récolte.
Pour se protéger contre le soufre ou la pourriture noire, les taches,avant la floraison, l'oïdium doit être traité avec une solution de permanganate de potassium, de dioxyde de chlore ou d'une solution à 1% de liquides bordelais.
Ces parasites peuvent nuire à la culture: acarien de fraise. Vous pouvez le combattre seulement après la récolte, après avoir traité le malathion.
Lors de la maturation des fruits à titre préventif, des infusions de pissenlits ou de feuilles de tomate sont utilisées, de même que l'absinthe à fleurs et le tabac. Les limaces sont collectées à la main. Les fourmis ne cèdent qu'aux insecticides spéciaux. Lorsque les nématodes apparaissent, seule la méthode radicale peut aider - l'élimination des plantes malades, le traitement d'un site de blanchiment.
Lors de la culture de Victoria, le respect de la règle du transfert dans un nouvel endroit tous les 3-4 ans n’est pas sans importance.
Les fraises de jardin ne sont pas une récolte capricieuse, mais il faudra du temps et de l'énergie pour obtenir une bonne récolte. L'usine sera reconnaissante pour ce travail avec des baies qui raviront l'hôte non seulement l'été en saison, mais l'hiver avec de la confiture, de la confiture, de la gelée et du gel.