La productivité des poivrons doux dépend principalement non pas de la variété elle-même, mais du climat de la région dans laquelle il est cultivé. Juste pour cette raison sous nos latitudes, il est conseillé de sélectionner des variétés élevées par des spécialistes de la sélection domestique et adapté aux conditions climatiques instables. Un exemple de ce type est la variété, appelée Hercules, dont la description et les caractéristiques sont présentées dans cette revue.
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Description et caractéristiques d'un grade de poivron Heracles
Ce légume appartient aux variétés de mi-saison. Le buisson pousse puissant, ramifié, avec assez de feuillage, quelque peu trapu. En règle générale, sa hauteur atteint cinquante centimètres, il y a aussi des spécimens plus élevés. La maturité technique des fruits arrive dans trois mois, et vingt jours plus tard, les poivrons atteignent la maturation biologique. Si vous plantez des semis en mai, vous pouvez récolter en août et en septembre.
Il y a une apparence inhabituelle de fruits qui ressemblent à des cubes dans leurs formes. Le poivre immature a une riche teinte verte qui, une fois mûri, devient rouge. La croûte du fruit est plutôt dense, sans rugosité. La pulpe charnue et juteuse a un goût sucré. La taille du fruit peut atteindre douze centimètres, pèse un poivre de deux cent à trois cents grammes. La variété est considérée comme fructueuse. Avec les soins appropriés, elle peut produire jusqu'à trois kilos et demi de fruits par mètre carré.
La plupart des jardiniers le cultivent Hercules,comme cette variété est capable de produire des rendements stables de gros fruits, de résister à de nombreuses maladies. Il se caractérise par une bonne qualité de conservation et une transportabilité optimale.
Le légume est considéré comme un excellent additif dans les salades et les plats chauds. Il peut être conservé ou congelé.
Forces et faiblesses
Le poivre diffère en quantité variable de micro-éléments et de vitamines. Le légume contient de la capsacine, un alcaloïde, considéré comme une source de goût délicieux.. Il aide à réduire la pression artérielle, améliore la sécrétion gastrique, augmente l'appétit, fluidifie le sang.
- Vitamines A et C aider à améliorer l'état de la peau, affecter parfaitement la vision, stimuler la croissance des plaques d'ongles et des cheveux, améliorer le système immunitaire.
- La présence de vitamines B1, B2 et B6 - une aide précieuse dans les situations stressantes, l'insomnie et le diabète.Si le poivre est consommé en association avec de l'acide folique, il est capable de réduire le risque d'accidents vasculaires cérébraux et de convulsions.
- Vitamines P et C avoir un effet de renforcement sur le système vasculaire, en lui donnant l'élasticité.
- La présence de calcium, d'iode, de fer, de magnésium et de zinc aide avec l'anémie, la calvitie prématurée, l'ostéoporose.
- Aide aux maladies oncologiques contenues dans la composition du légume lyomine.
Même en cosmétologie, le poivre pourrait trouver son application. Sa pulpe améliore parfaitement l'état de la peau.
Le désavantage peut être attribué à une caractéristique - fruits trop gros.
Planter des graines
Hercules est cultivé dans les semis. Il est préférable de semer les graines en mars. Tout le matériel de plantation est trempé dans une solution faible de manganèse, vieillie pendant environ quinze minutes. Les graines sont séchées et semées dans des récipients remplis d'une composition de sol fertilisée. Il est recommandé d'utiliser des cassettes ou des pots de tourbe pour la plantation.
Conditions de croissance des semis
Pour créer un effet de serre, les conteneurs doivent être recouverts de cellophane ou d'un morceau de verre, de sorte que les graines commencent à germer le plus rapidement possible. Le sol est humidifié de temps en temps.
Dès que les premières pousses apparaissent, des suppléments minéraux peuvent être utilisés.. Les jeunes plants sont transférés dans une pièce plus froide et commencent à se durcir quelques semaines avant d'être repiqués sur un sol non protégé.
Transplantation en pleine terre
Cela se fait mieux à la fin du mois de mai, lorsque le temps chaud s'installe et que la composition du sol se réchauffe. Le schéma d'atterrissage est de quarante par soixante centimètresafin que les plantes n'interfèrent pas avec le développement de l'autre.
Maladies et ravageurs
Les légumes peuvent être affectés par les mêmes maladies et parasites que les tomates. - Fusarium, aleurodes, scoop et autres. En conséquence, les mesures préventives pour ces plantes sont très similaires.
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- Mouche blanche sur le poivre
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- Fusarium
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- Poivre frappé scoop
Un danger grave pour le poivre est la pourriture sèche supérieure.. Il est capable de frapper les fruits du poivre au moment de leur formation, se manifestant d’abord sous la forme de boutons, qui se dessèchent ensuite et créent une croûte mince. Si vous résistez à l'humidité du sol souhaitée et en tant que mesure préventive pour traiter le nitrate de calcium, une telle nuisance peut être évitée.
Règles de soin du poivre
Pour une bonne récolte, trois conditions principales doivent être remplies:
- arrosage en temps opportun Ici, tout se passe individuellement, en fonction des conditions climatiques de la région. Mais le poivre, dans tous les cas, devrait recevoir au moins trois litres d’eau deux fois par semaine;
- la fécondation. Au cours de la période de bourgeonnement et du stade initial de la fructification, la plante a particulièrement besoin de composants nutritionnels: il est préférable de la soutenir une fois toutes les deux semaines en utilisant des additifs minéraux et organiques à cet effet;
- ameublir la terre. La condition est facultative, mais elle contribue à accélérer le processus de saturation des racines avec des composants utiles.L'élimination des mauvaises herbes est une autre caractéristique importante du relâchement.
Si vous suivez ces simples recommandations, alors vous pouvez obtenir d'excellents rendements de poivre dans votre propre jardin. Le merveilleux goût du légume vous aidera à diversifier presque tous les plats.